Una Experiencia Gastronómica EN FUNKY GEISHA, COMIDA VEGANA con Estilo Asiático

Funky Geisha se ha posicionado como un referente en gastronomía asiática moderna, combinando sabores auténticos, coctelería de autor y un ambiente que invita a vivir la cena como una experiencia multisensorial. En sus ubicaciones de Cancún y Los Cabos, la propuesta se adapta a quienes buscan algo más que solo una buena comida.

Con la Experiencia Vegana, Funky Geisha ofrece una alternativa 100% plant-based que no sacrifica sabor, textura ni creatividad. Diseñada tanto para quienes siguen un estilo de vida vegano como para comensales que desean explorar opciones nuevas y elevadas, esta experiencia de comida vegana transforma ingredientes frescos en verdaderas joyas culinarias.

El Menú: Color, Sabor y Técnica

Desde el primer bocado, la experiencia sorprende con entradas como la sopa miso con tofu y alga, o los spring rolls vegetarianos acompañados de una salsa agridulce con un toque de chile. Le siguen opciones como el Kimchi Roll con col oriental, aguacate y cebolla tempura, o la tempura de vegetales baby orgánicos, crujiente y delicada.

Para el plato fuerte, los clásicos como el Pad Thai con tofu o el Panang Curry vegano con cacahuate, leche de coco y especias tailandesas, demuestran que la cocina a base de plantas puede ser tan compleja y deliciosa como cualquier otra. Y para cerrar con frescura, los sorbets artesanales en sabores como lichi, jengibre o manzana verde son el final perfecto.

unky Geisha Los Cabos, justo rente al mar

Funky Geisha Cancún, con su vista privilegiada a la laguna Nichupté

Más que una Cena o comida Vegana: Un Espacio para Sentir

Funky Geisha Cancún, con su vista privilegiada a la laguna Nichupté; y Funky Geisha Los Cabos, justo rente al mar ofrecen una atmósfera que realza la experiencia culinaria con cócteles inspirados en Asia, la experiencia con una shisha con esencias como flor de loto o jengibre, y una selección musical que acompaña la noche hacen que esta cena vegana no sea solo una tendencia, sino una celebración de estilo, sabor y conciencia.

Nota: Esta experiencia estará disponible muy pronto como una experiencia especial en OpenTable. Mientras tanto, todos los platillos que la componen ya están disponibles en nuestro menú actual. Te invitamos a vivirla desde ahora, a tu propio ritmo.