Funky Geisha ofrece un viaje culinario por los sabores auténticos de Tailandia y Japón. Sus platos combinan ingredientes frescos y técnicas tradicionales, resaltando lo mejor de ambas culturas. Desde los aromas intensos del curry thai hasta la delicadeza de un nigiri japonés, cada preparación refleja el carácter vibrante del menú y del entorno. Es considerado uno de los mejores restaurantes en Cancún y Los Cabos San Lucas.
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Authentic Asian cuisine, crafted with care
*Algunos platillos pueden no estar disponibles en todas las sucursales y pueden variar según el destino.
RESTAURANTES THAI EN CANCÚN Y LOS CABOS - Pad Thai y Curry
Spices, noodles, & bold flavors
Funky Geisha presenta una selección de platillos de la gastronomía tailandesa como noodles, Pad Thai y curries, conocidos por sus sabores intensos y auténticos. El Pad Thai mezcla fideos de arroz con vegetales, proteínas y especias, mientras que los curries se sirven con arroz blanco y destacan por sus aromas especiados. Cada receta respeta la tradición tailandesa, con un giro actual que se adapta al estilo de sus restaurantes en Cancún y Los Cabos.
RESTAURANTES JAPONESESLOS CABOS Y CANCÚN
Fresh sashimi, crafted to perfection
En Funky Geisha, los sashimis reflejan el arte y la disciplina de la cocina japonesa. Cada corte se realiza con técnica precisa y pescado fresco del día, resaltando la pureza del ingrediente. Una propuesta que honra la tradición del sashimi en un entorno ideal para disfrutar auténtica cocina japonesa en Los Cabos y Cancún.
Carnes y Mariscos a la Robata: Tradición y Sabor Asiático
The magic of Robata: where fire meets flavor
La robata es una técnica japonesa tradicional que potencia el sabor de carnes y mariscos al cocinarlos lentamente sobre brasas de binchotan, un carbón vegetal que aporta un delicado toque ahumado. En Funky Geisha, se aplica en preparaciones como el salmón glaseado con salsa de ostión y curry de manzana, o el pato laqueado en salsa de ciruela, combinando el fuego con marinados asiáticos y sabores intensos.
Fresh, vibrant, & vegan
En Funky Geisha, las opciones veganas están pensadas para quienes buscan una alimentación saludable sin sacrificar el sabor. Utilizando ingredientes frescos y técnicas asiáticas, nuestros platos como ensaladas, sushi vegano y curry de vegetales ofrecen una combinación de sabores auténticos y nutritivos. Uno de los restaurantes veganos mas populares en Cancún y Los Cabos.
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Shisha Lounge: Disfruta de Sabores Exóticos
Exotic HOOKA flavors
En Funky Geisha, el Shisha Lounge invita a disfrutar al aire libre en armonía con la naturaleza. Las hookas se preparan en mesa con frutas frescas, hierbas, especias y, si se desea, licores como sake o champaña. Este ritual, pensado para compartir, combina sabores suaves con un entorno bohemio y relajado que caracteriza la experiencia Funky Geisha.
Cócteles Artesanales: La Mixología de Funky Geisha
Crafted cocktails, inspired by Asia
En Funky Geisha, los cócteles son una fusión creativa de sabores asiáticos y técnicas modernas. Elaborados con ingredientes frescos, frutas exóticas y especias, cada cóctel está diseñado para sorprender. Nuestra mixología artesanal complementa la experiencia, ofreciendo bebidas vibrantes que reflejan la esencia única del lugar.
Sushi en los cabos Y CANCÚN
Sushi crafted to perfection
Funky Geisha ofrece una selección de sushis y nigiris elaborados con ingredientes frescos y cuidadosamente seleccionados. Cada pieza es una combinación perfecta de sabor y técnica, respetando la tradición japonesa pero con un toque innovador. El Donburi, un plato clásico del street food japonés, combina arroz blanco con una variedad de ingredientes que lo hacen ideal para una comida rápida y llena de sabor en Los Cabos y Cancún.